相信【花蓮家咖哩】南洋咖哩原味醬(海鮮醬、220g)因該很多人都聽過也滿多人有購買,但是
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商品訊息功能
- 品號：3257607
- 花蓮知名南洋咖哩店-家咖哩
- 師承新加坡老阿嬤的祖傳秘方
- 採取花蓮新鮮植物手工研磨而成
商品訊息描述
*本土和異國相遇的絕妙咖哩:
這罐南洋原味咖哩醬，出身很平凡，它來自於花蓮後山的小地方，但生產過程卻有著讓人深刻的感動，產品的背後有著和大自然為善、支持花蓮小農的滿滿心意。它來自於花蓮後山的人氣美食店-家咖哩所生產製造的，家咖哩的創始人-阿母，當初特別到新加坡學習祖傳的咖哩製醬技術，且在花蓮當地找尋天然且新鮮的農作物取代進口香料，用汗水、和時間研發調配出更適合國人的口感。採取當地植物製作香料，不僅製作繁複，成本也較高，為的是提供給消費者新鮮且原味的好咖哩。
而這樣天然的手工原味好咖哩，俱備了幾項特點:
*天然芬芳的自然香氣:
用新鮮植物所直接研磨熬煮的咖哩，有別於進口香料，沒有濃烈的香料味，有的是植物天然的氣息。
*紮實濃烈的深刻口感: 活動搶便宜
天然新鮮的手作咖哩，每一口都吃的到植物的纖維，不論是南薑、香茅、胡荽、薑黃和各類香料籽都能完全融合在咖哩醬中。
*魔法般的變化風味:
由花蓮當地小農作親自栽種的植物，直接研磨製作，讓每樣香料隨著吃下去口中的溫度，展現不同層次的口感，隨著咬到不同植物的香料籽，引發更多如魔法般的口感，這絕對不是一塊咖哩塊或是咖哩粉能感受的特別滋味。
*金黃琥珀的明亮色澤:
天然咖哩色澤上鮮豔明亮，呈現鮮黃和寶紅色，原因在於在熬煮過程中萃取到味道就撈起，除了不易產生苦味外，也讓自然原味醬有了更閃耀、更讓人食指大動的外表。
*台灣美食獎肯定:
因為善用本土食材製作出異國風味料理，推出美食之外還考量到當地人文和大地等因素，花蓮家咖哩商品奪得2010年台灣美食獎的殊榮肯定。
紀念日禮物
南洋原味咖哩醬，總共有五種口味(甘味醬、香辣醬、魚頭醬、海鮮醬和養生鮮蔬醬)，皆是由家咖哩店家參考店裡的人氣美食生產製作而成。除了可以參考下列家咖哩店裡的食譜自已動作製作美食外，原味醬更有其不同的用途和創意吃法:
1 一般咖哩料理作法:
先依照個人口味濃烈加入不同份量的咖哩原味醬到鍋中用小火慢炒三分鐘出油冒泡，再將主食加醬料拌炒至主食完全沾附醬料，之後加入熱水，把其它食材(如馬鈴薯、紅蘿蔔等)一同放入到煮熟為止，即可輕易享受美食，下列圖為家咖哩店家的實際餐點照:
2 當作任何鍋類湯底:
不管是煮湯，火鍋，湯麵或是泡麵，加上適合自已口味的份量，南洋風味美食隨時上桌。
3 作為拌醬：
可以直接打開後加在煮好的飯和麵當中，乾拌後更添風味，也可以輕抹在法國麵包、土司和貝果上品嚐，甚至可以當作烤物的醬料，時時都可以輕易嚐到咖哩料理，獻給十足咖哩控的您。
*獻給土地、農夫和我們的殷殷祝福:
每一位購買花蓮家咖哩原味醬和料理包的您，都已直接幫助了花蓮在地的小農，讓他們有更好的環境，花蓮家咖哩的任何商品都採用了花蓮小農親手栽種的新鮮香料，透過契作，讓他們有充足利潤願意生產新鮮香料，而不用化學肥料傷害了大地，而我們的最大的回報就是藉由這塊土地蘊育出的天然好食材，讓我們吃進一口一口的好健康。
*新聞媒體報導分享:
本月折扣東森1001個故事，三立-台灣尚青，TVBS -食尚玩家等皆有報導花蓮-家咖哩的美味料理，連影帝阮經天也都曾是座上佳賓呢!
? 商品訊息特點
商品名稱:花蓮家咖哩-南洋咖哩醬(海鮮、220G)
產品尺寸：高約11cm 長約5cm 寬約8cm/一入
產品重量:淨重220g±5% 約可料理6-8人份量/一入
商品成份:海鮮:洋蔥、香茅、蒜頭、薑、黃薑、辣椒粉、羅望子、蝦米、巴拉煎、大豆沙拉油、糖、鹽
營養標示:每100克，本產品含2.2份
海鮮:熱量149大卡、蛋白質12克、脂肪9.4克（飽和脂肪2克、反式脂肪0克）、碳水化合物12.8克、糖7克、鈉1660毫克
產品證明:台灣
產品保存:常溫下保存12個月，開封後請保持冷藏，避免陽光直射和接近水氣
注意事項:香辣/海鮮:含甲殼類產品食物過敏者請注意
保險責任險字號：富邦產物保險公司0508字第04ML000282號
食品業者登陸字號：U-154808966-00000-4
國內負責廠商:
誠食生活家有限公司(家咖哩餐廳) 03-8343290
花蓮市中美路106號一樓
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工商時報【沈美幸╱台北報導】
鑄件大廠永冠-KY（1589）第3季出貨及營收遭逢亂流而劇減，11月出貨噸數回升至1.29萬噸，優於預期。永冠主管表示，歐洲會計年度剛開始，客戶開始回補風電能源類鑄件，12月實際出貨可望與11月相當，優於目標1.2萬噸，全年下修之後出貨目標15萬噸，有機會超前達陣。
永冠原本看好今年風電能源類鑄件訂單滿載，將今年出貨目標上修至17.5萬～18萬噸，年中發現大陸及歐洲二線風電客戶訂單不如預期，又把出貨目標下修至14.5萬～15萬噸。永冠主管說，11月實際出貨量達1.29萬噸，優於目標的1.2萬噸，年增7.2％。依目前出貨進度估，12月出貨將與11月相當，全年出貨可達15萬噸以上。
永冠主管指出，依據歐盟聯網預估，2020年海上風力發電每度電將降至0.1歐元，德國西門子甚至預估2025年每度點將至0.08歐元，風電成本愈來愈低，價格具競爭力，不擔心川普上台，風電能源類鑄件訂單受影響。
永冠預估明年出貨量14.5萬～16萬噸，今、明兩年能源類與非能源類鑄件營收占比維持6比4。永冠向台中港務公司承租土地建廠，目前朝向換地，整個建廠進度延宕，今年資本支出修正為13億，明年下修至12.5億。
下面附上一則新聞讓大家了解時事
(記者黃秀麗新北報導)新北市政府農業局今年起推動公園主題化營造，為了讓民眾充分瞭解音樂主題公園設施，並鼓勵不同族群多多使用公園，17日在永和區仁愛公園舉辦「公園音樂趴-辰曲之星」決賽，由冠軍獨得8萬元獎金。
10組選入決賽的菁英好手以自創歌曲參賽，儘管團練的過程辛苦，因為對音樂的熱愛與執著，這次能夠贏得冠軍是給予他們最大的鼓勵!評審表示，音樂比賽比的不僅是音樂技巧，適當置入切合主題的創意元素，搭配不同風格的樂器，讓大家能夠耳目一新，也可以在眾多優秀參賽者中脫穎而出。
農業局還特別在仁愛公園露天音樂台周邊打造音樂地景，由國內知名風箏團隊「８＋特技風箏隊」打造如音符記號的「大地之眼」藝術品；臺灣木雕大師林永昆利用廢棄的漂流木製作的「大地之音」雕塑，強化仁愛公園音樂主題意象。另外，現場發送100份野餐墊及300份迷你盆栽，讓民眾不只可以在座位上欣賞表演，亦可選擇喜歡的公園角落邊野餐，與表演者一起「玩公園、飆音樂」。
農業局長李玟表示：「過去認為公園只能散步休閒，其實在公園也可以盡情飆歌，揮灑青春，今年的比賽看到學生團體精彩的演出，看見的不只是音樂，還有對於夢想滿滿的熱情，讓人更期待明年的主題公園，未來讓更多不同的族群一起走進公園，豐富我們的生活！」。 (自立晚報2016/12/17)
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